Tuesday, August 31, 2010

Ikan Segar Dan Jerung.....

Menurut cerita yang pernah saya baca, orang-orang Jepun gemar memakan ikan segar. Tapi perairan di persisiran pantai negara Jepun tidak lagi mampu menampung keperluan ikan segar bagi penduduk Jepun yang semakin meningkat bilangannya. Jadi nelayan-nelayan Jepun terpaksa belayar jauh ke tengah lautan untuk menggandakan hasil tangkapan mereka. Semakin jauh mereka belayar semakin lama mereka mengambil masa untuk pulang. Dan sudah tentu ikan-ikan yang ditangkap tidak segar lagi ketika sampai di pantai. Orang-orang Jepun tidak suka rasa ikan yang tidak segar.


Untuk mengatasi masalah ini, syarikat-syarikat perkapalan nelayan Jepun menyediakan kotak ais di dalam kapal-kapal mereka. Ikan yang ditangkap disimpan di dalam kotak ais ini. Walaubagaimana pun orang-orang Jepun masih boleh membezakan di antara ikan segar dengan ikan yang dibekukan dan biasanya ikan yang dibekukan kurang mendapat sambutan.


Sekali lagi syarikat-syarikat perkapalan nelayan Jepun mencari jalan untuk mengatasi masalah tersebut. Kapal-kapal itu kemudiannya dilengkapkan pula dengan tangki ikan. Ikan yang ditangkap, dilepaskan hidup-hidup di dalam tangki ini. Namun selepas beberapa waktu berada di dalam tangki tersebut, ikan-ikan yang ditangkap tidak aktif bergerak. Ikan-ikan itu keletihan kerana terkurung dalam tangki yang terhad ruangnya (jika dibandingkan dengan lautan) tapi ikan-ikan itu masih lagi bernafas. Malang sekali, orang-orang Jepun yang mahir dengan rasa ikan masih dapat membezakan di antara ikan-ikan yang lepas bebas di lautan dengan ikan yang terkurung di dalam tangki. Ikan yang terkurung dalam tangki akan hilang kesegarannya. Orang-orang Jepun suka ikan yang aktif bergerak kerana isinya lebih sedap.

Jadi untuk mengatasi masalah ini, syarikat-syarikat perkapalan nelayan Jepun masih lagi menggunakan tangki tapi kali ini mereka letakkan seekor ikan jerung kecil di dalam tangki-tangki tersebut. Ikan jerung kecil cuma memakan sedikit daripada ikan-ikan yang ditangkap. Apa fungsinya ikan jerung kecil itu? Ia mengekalkan keaktifan ikan-ikan di dalam tangki tersebut kerana masing-masing berjuang dan berenang ke sana ke mari untuk menyelamatkan diri dari dimakan oleh jerung kecil itu

Saturday, August 7, 2010

Generasi Muda Malaysia

Patah tumbuh hilang berganti. Generasi muda pewaris negeri.

Soal pewaris negara tidak wajar dipandang enteng. Kerana negara adalah salah satu daripada aset utama kehidupan. Negara adalah platform dimana kita berdiri sama tinggi dan duduk sama rendah dengan masyarakat dunia yang lain. Kita tidak mahu melihat anak bangsa kita hidup menumpang di tanah orang, ditindas, diabaikan, dinafikan, dianiaya. Itulah kepentingan sebuah negara kepada bangsa.

Tetapi wajar diingatkan bukan tanah negara sahaja yang diwarisi. Bahkan segala bentuk isi kandungnya juga diwarisi sepanjang zaman. Persoalannya apakah sebenarnya yang diwarisi? Apa yang jelas adalah pembangunan fizikal dan masyarakat majmuk.

Dari segi pembangunan fizikal, kita mewarisi pelbagai permasalahan fizikal. Isu alam sekitar yang parah, sungai tercemar, bukit ditarah, ekosistem terganggu. Isu pembangunan berpusat tanpa kawalan yang menyesakkan. Dari segi masyarakat majmuk, kita mewarisi permasalahan perpaduan. Perbezaan taraf hidup antara kaum membangkitkan rasa tidak senang. Ada yang meminta perlindungan, ada yang meminta berlebihan. Masalah sosial menjadi duri dalam daging kehidupan masyarakat. Bagaikan barah ia merebak dengan pantas sehingga ke masyarakat desa, metropolitan, seawal usia remaja sehingga ke tua. Ini adalah warisan peninggalan untuk generasi muda.

Dalam masa yang sama tidak dinafikan peninggalan berharga untuk diwariskan. Warisan ekosistem yang perlu dipelihara, pembangunan ekonomi yang perlu dijaga, kemakmuran rakyat jelata.

Jadi siapa generasi muda ini yang akan mewarisi segala kemewahan dan penyakit dalam negara ini?
>Kelab Wawasan UIAM